Le nuove tendenze nei blog di cucina

Venerdì 12 giugno alle ore 11 una round table all’insegna del gusto.

Crudismo, foraging, esotico e pasta madre sono le ultime e già ben consolidate tendenze in cucina. Lo sanno bene Paola Sucato, consulente blogger di Ci_Polla e freelancer, insieme agli ospiti della sua round table: Sandra Longinotti, Giornalista freelance, food stylist e blogger; Margo Schachter, Food&lifestyle editor, Editorial Strategist; Mariacristina Coppeto, Giornalista, Blogger e Web editor; Diego Rossi, cuoco ed imprenditore, che presto vi farà assaggiare la sua cucina alla Trattoria Trippa a Milano; ed infine Laura Cuccato, blogger di Salto nel Crudo.

In loro compagnia potrete approfondire quanto è importante intercettare una tendenza, farla propria e comunicare le ricette ai tempi di Expo Milano 2015.